Home » ОБЫЧАИ В СЕРБИИ

ОБЫЧАИ В СЕРБИИ

obicaji-u-srbijiЕсли Вы иностранец в Сербии, Вам не будет нужно много времени, чтобы удостовериться в любезности, открытости и теплоте ее жителей.

Можете обратиться к любому прохожему с просьбой о любой помощи. При представлении и знакомстве пожатие рук в Сербии неизбежно, несмотря на пол.

Поцелуи не обязательны при первой встрече, но уже каждая следующая предписывает поцелуй в щеку и то (характеристично для сербов) три раза – из-за традиционного сербского высказывания «три раза Бог помогает» и общеизвестной символики числа три – Святой троицы.

Конечно, никто на Вас не обидится, если Вы количество поцелуев уменьшите до двух, или до одного, сопровождающегося длительным сердечным объятием..

За трапезой сербы настоящие хедонисты. Получают удовольствие во время еды. Принимая во внимание то, что Сербия находится на «перекрестке дорог» и всегда была «лакомым кусочком» для многочисленных завоевателей, не является чудом то, что сербский гастрономический котел очень и очень разнообразен.

Влияния на сербскую кухню были различными и богатыми – родилась под влиянием Средиземноморья, как смесь его ароматов и вкусов, больше всего греческой, болгарской, турецкой и венгерской кухонь.

В Сербии, по обычаю, питаются три раза в день, с тем что обед является самым обильным приемом пищи.

На трапезу, по правилу, особенно для гостя, подают самые разные специалитеты, но в отличие от многих европейских стран, каждый сербин подаст салат к главному блюду, а как холодные закуски на трапезу будут поданы каймак, сыр, балык, кукурузный хлеб, а затем бульон или суп, главное блюдо и десерт.

В качестве аперетива чаще всего подается домашняя ракия, которую пьют медленно, а которой можно поднять и тост вместе с обязательным «чоканьем» глядя в глаза и громким возгласом «живели»!

Тосты произносятся в основном в торжественных случаях. Чаще всего говорит хозяин, но тост может произнести и гость. В отличие от прошлых времен, в настоящее время в основном произносятся короткие тосты.

В каждом доме хозяйка Вам предложит кофе. Привычка пить чай у сербов редка, и пьют чай, вернее отвар трав, только когда больны.

Вас не должно удивить, если кто-либо предложит Вам заплатить за Ваш напиток, обед или за что-либо другое, настаивая на этом – это еще один способ пожелать добро пожаловать. Хотя и между собой сербы любят угощать друг друга. Деление счета по принципу «каждый платит за свое» в Сербии пока еще относительно новое понятие.

Leave your response!

Add your comment below, or trackback from your own site. You can also subscribe to these comments via RSS.

Be nice. Keep it clean. Stay on topic. No spam.

You can use these tags:
<a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

This is a Gravatar-enabled weblog. To get your own globally-recognized-avatar, please register at Gravatar.